Витамин А. Дозировка, передозировка, содержание в продуктах

Оцените материал
(1 Голосовать)


Самое главное место во всем витаминном алфавите занимает удивительный витамин, который носит название - А.  Его помощь неоценима при сохранении и восстановлении зрения. Он участвует в главных функциях организма. Благодаря ему у нас здоровая и красивая кожа. Нехватка витамина А проявляется в следующем: сухость на коже рук, локтях, голенях и коленях. Почти все косметические средства в своем составе имеют этот элемент, а его употребление помогает повысить иммунитет.

Влияние витамина А на организм.

Этот элемент влияет на сексуальную функцию мужчин и женщин, способствует выработке половых гормонов. Если в организме у мужчин он отсутствует, то это приведет к бесплодию (стерилизации), а у женщин изменится менструальный цикл. Он также способствует   сопротивляемости организма к раковым заболеваниям. Особенно это должны знать курильщики, если витамина А недостаточно, то они могут заболеть раком гортани.

Щитовидная железа способна управлять иммунной системой, для ее правильного функционирования нужно необходимое количество витамина А и магния. Если в организме недостаточно этих веществ, то щитовидная железа становится неспособной защитить его, что неизбежно ведет к анемии.

Влияние витамина А на глаза.

Важным компонентом сетчатки является родопсин, который принимает непосредственное участие в зрительном процессе. Благодаря роли в деятельности сетчатки витамин А получил название «ретинол».

Если начинают слезиться глаза на морозе, это симптом недостаточности витамина А.  Дефицит его может привести к серьезному заболеванию – катаракта. Если вовремя не обратиться к окулисту, то можно ослепнуть.

Влияние витамина А на кожу.

Ученые после проведенных исследований пришли к заключению, что при употреблении большого количества продуктов, в которых находится витамин А, появляется возможность предупредить не только рак, но и гипертонию, тромбофлебит и кожные язвы.

Если ваша цель продлить молодость своему лицу, убрать усталость и морщинки, то ретинол будет отличным помощником. В аптеке продается масляный раствор на основе витамина А. С ним получится отличный омолаживающий курс для кожи. При добавлении нескольких капель в любимый крем, получится превосходное омолаживающее средство. 

Если кожа стала увядать, то можно сделать маску с гелем Куриозин и ретинолом. Чтобы ее приготовить нужно  взять маленькую горошинку Куриозин, и по 2 капли витамина А и Е. Все тщательно перемешать и намазать на лицо  на 15 минут. К большому сожалению, кожа с годами стареет и поэтому курсы масок нужно проводить регулярно.

В каких продуктах содержится витамин А.

Это жирорастворимый витамин, который содержится в рыбной печени, яичном желтке, масле, фруктах и овощах. А также в зеленом салате, красном перце, помидорах, шиповнике, плодах рябины. Он содержится во многих продуктах, но в небольшом количестве.

Рекомендуемые нормы применения витамина А таковы: взрослые женщины - 0,8 мг в день, мужчины - 1,0 мг, для детей и подростков - от 375 до 700 мкг в зависимости от возраста и веса.

В каких продуктах содержится больше всего витамина А и минимум калорий?

Давайте рассмотрим несколько продуктов, которые чаще всего встречаются в нашем рационе с содержанием бета – каротина. Его можно принимать еще дополнительно 10-15 мг в сутки без особого риска.

1) Морковь красная в свежем виде в 100 г - 9,0 мг, калорийность – 20 ккал.

2) Петрушка в 100 г – 5,7 мг, калорийность – 8 ккал.

3) Укроп в 100 г – 4, 0 мг, калорийность – 8 ккал.

4) Шиповник в 100 г – 2,6 мг, калорийность – 0.

5) Лук (перо) и перец красный содержит – 2,0 мг, калорийность лука - 12 ккал, перец красный - 20.

6) Перец зеленый в 100 г – 1,0 мг, калорийность – 15 ккал.

7) Листовой салат в 100 г – 1,75 мг, калорийность – 12 ккал.

8) Абрикосы в 100 г – 1,6 мг, калорийность – 28 ккал.

9) Облепиха в 100 г – 1,5 мг, калорийность – 0

10) Помидоры в 100 г – 1,2 мг, калорийность – 14 ккал.

11) Горошек зеленый в 100 г – 0,4 мг, калорийность – 41 ккал

12) Картофель, свекла, яблоки в 100 г – 0,03 мг, калорийность – 0

В каких продуктах содержится больше всего витамина А со средним количество ккал. 

1) Печень говяжья – 8,2 мг – 105 ккал.

2) Печень трески консервы – 4,4 мг – 613 ккал

3) Икра зернистая – 1,0 мг – 252 ккал.

4) Яйцо куриное -  0,25 мг – 157 ккал.

5) Молоко и кисломолочные продукты – 0,03 мг – 61 ккал.

6) Творог жирный – 0,1 мг – 232 ккал.

 

загрузка...

Медиа

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить